Medewerking & lidmaatschap – Sølvgarden

In 2015 konden we met trots zeggen dat we het eerste hotel in Setesdal waren dat de Environmental Lighthouse-certificering kreeg. Elke drie jaar moeten we opnieuw gecertificeerd worden, iets dat ons helpt om concreet aan de slag te gaan met duurzaamheid op gebieden als werkomgeving, afvalbeheer, energieverbruik, inkoop en transport.

Elke dag werken we om zorg te dragen voor het milieu om ons heen en moedigen we iedereen aan om deel te nemen aan dit werk.

Onze aandachtsgebieden

ENERGIE - GOED VOEDSEL - WERKOMGEVING

De vraag naar energie in de wereld neemt voortdurend toe. Daarom is het belangrijk om het verbruik waar mogelijk te verminderen en in te zetten op hernieuwbare energiebronnen. Continue ontwikkeling van onze biobrandstoffabriek is belangrijk. We hebben een oplaadpunt voor Tesla en andere elektrische auto's.

Goed eten doet zichzelf niet, het vereist goede ingrediënten en liefde voor het vak. We leggen grote nadruk op eten dat geworteld is in Noorse en lokale eettradities en eten op korte afstand. Dit zijn bijvoorbeeld bergotters uit lokale bergmeren, elanden uit ons eigen bos of lammetjes die we zouten, kalkoenen en roken in de rooktrein.

Bij Sølvgarden hebben we een sociale en stimulerende omgeving. Als het personeel blij is, zijn de gasten ook blij. Via Miljøfyrtårn krijgen we concreet advies en helpen we om routines voor HSE en de werkomgeving voortdurend te verbeteren, wat kan helpen het ziekteverzuim te verminderen.

Door te kiezen voor een eco-lighthouse-gecertificeerd bedrijf, draag je bij aan een duurzamere toekomst.